食品是四川万亿级产业，为助力四川食品产业健康有序发展，10月27日，四川省食品饮料产业协会在成都正式成立，四川省经信厅、省农业农村厅、省商务厅、省科技厅、省市场监管局、省统计局等多个政府部门共同见证。

据了解，四川省食品饮料产业协会由四川省食品发酵工业研究设计院等13家科研院所、企业单位共同发起成立，协会以赋能四川食品饮料产业高质量发展为宗旨，服务政府、服务企业、服务行业，助力四川构建“5+1”现代产业体系。

四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长冯锦花充分肯定了协会成立意义与作用，希望协会增强服务意识，为四川食品产业发展出谋划策，各会员企业要拓展国际视野，增强创新能力，在产品开发、质量品牌、安全生产等方面加大投入，提升核心竞争力。

四川省食品饮料产业协会会长夏友书表示，他们将加强协会自身体制机制建设，争取成为四川标杆协会、示范协会、样板协会。

成立仪式上，协会为四川铁骑力士实业有限公司、四川蓝剑饮品集团有限公司等协会常务理事单位授牌，并为常务理事及秘书长颁发任期证书。此外，四川省食品饮料产业协会还与重庆市食品工业协会举行战略合作签约，川渝携手，促进两地食品产业转型升级、融合发展。

据介绍，2020年，四川省规模以上食品饮料企业实现营业收入9067.7亿元、利润总额1052.3亿元，产业规模上升至全国第3位，已初具万亿产业雏形，即将成为全省继电子信息产业之后的又一个万亿产业，形成了*白酒、粮油加工、肉制品加工、医药健康4个千亿产业，打造了郫都调味品、眉山泡菜、遂宁肉制品等一批产业集群，建成了117个农产品加工园区，培育了一批行业龙头企业。

中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇在当天视频祝贺中提到，2020年全国食品工业（含农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业、烟草制品业）以占全国工业6.2%的资产，创造了8.8%的营业收入，完成了11.4%的利润总额，继续保持了平稳增长。2021年上半年，全国35783家规模以上食品工业企业，完成工业增加值同比实际增长8.7%；实现利润总额4069.8亿元，同比增长16.3%，盈利能力超过疫情前的同期水平。